博鱼宁波今日食品有限公司按照集团及董事会战略部署，努力延伸金枪鱼产业链博鱼·体育官网，2023年在公司研究院院长的带领下成立高纯度乙酯鱼油提炼公关项目，根据不同鱼油原料，采用不同催化工艺，设计建设高纯度鱼油生产车间，以获得乙酯化EPA、DHA，提高鱼油得率。2023年9月按照项目设计路线，生产团队通过实际试验优化实际生产工艺技术参数，确定最适的鱼油与乙醇含量比例、催化剂浓度及添加量博鱼·体育官网、反应温度等，建立高含量鱼油乙酯化制备工艺。应用分子蒸馏技术，研究高含量乙酯型鱼油纯化制备工艺博鱼·体育官网。通过控制分子蒸馏温度、压力等技术参数获得多级馏出物，研究各级馏出物中DHA含量分布，并成功产业化，为公司产业链延伸奠定基础。

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